沖だし後1週間の成長

1週間前に暴走気味でしたが一部の種糸を沖だししました。本日沖に出向き、その種糸をハサミで切って持ち帰り、顕微鏡観察です。

2018/11/06.沖だし顕微鏡

10×2

 

2018/11/06.沖だし顕微鏡

10×10

 

2018/11/06.沖だし顕微鏡

10×10

水槽から出す前とはずいぶん大きくなっています。80ミクロン位まで成長。昨年の経験より学んで、今回沖の設置方法を変えたのも正解だったのかなっと感じる。

 

現在作業小屋で水槽飼育している兄弟タネ糸の画像も撮影してみました。小さい粒々です。10ミクロン位かな?陸上の環境つくりがうまくいっていない感じ、もう少し海に近い環境つくりを工夫しないと…。

2018/11/06.水槽顕微鏡

10×10

 

今後どのように変化していくのかが益々楽しみになってきました。

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 15:49 | comments(0) | - | -
沖の様子

わかめ試験養殖も今回で2年目、春に遊走子を付着させて、夏の間作業小屋で飼っていた種糸の第一便を沖に出してきました。かなり暴走気味ですが、今期は十分な種糸を作りましたので余裕です。

試験〜試験・・・

2018/10/30.沖だし

 

猛暑で雨の多い夏のようでしたが、ここにきて海水の比重も水温も徐々に落着いてきました。

​​​​​​2018/10/30.ワカメ沖だし

 

さてさて。。。

昨年とは設置方法を変えて

第一便どうなる?

2018/10/30.沖だし

冒険〜冒険。。。

穏やかな天候で、久々にのんびりとした作業でして、心が豊かになった感じです。またまた楽しみが増えました〜。

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 16:17 | comments(0) | - | -
目覚めの時期

今年は特別暑い夏のようでして、ワカメの赤ちゃんが心配でした。9月も半ばを迎へやや涼しくなり、鳥羽市水産研究所でタネ糸の状態を顕微鏡で確認して頂きました。

 

2018タネ糸

 

順調なことを確認したところで、光があまり届かない暗いとことから徐々に明るい光の当たるところに移動です。

さてさて、今年こそは美味しいワカメが沢山出来ますよ〜うに!

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 13:38 | comments(0) | - | -
種付けの時期が来ました

ワカメの試験養殖の時期がやってきました。2ヶ月ほど前から空き時間にボチボチと準備開始!本日より作業に入りました。

 

ワカメ種付け

 

時間、天候など条件の良さそうな日を選び、というか、明日良さそう?てな感じで2〜3日前頃から予定を組み、早朝よりワカメのタネを調達です。この地域ではタネ取りにはこの時期に合わないようで、鳥羽市まで調達に行きます。なので、これだけのタネの調達でも半日仕事です。

ワカメ種付け

タネの調達を終え昼頃になると気温も水温も上がり、ワカメのタネとなる遊走子も活発に!写真では見づらいですが、肉眼では遊走子が出てきたのが良く見えるんです。ホッとする瞬間なのです。

 

今年はしっかりとした試験水槽を用意。

ワカメ種付け

昨年学んで、改良点を見つけてパワーアップした試験用の水槽とタネ糸枠。

ワカメ種付け

今年もタネ付けは順調〜。

 

試験養殖の楽しい時間のスタートです。

 

美味しいワカメが育ってくれることを夢見て大切に育てていきます。

 

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 08:46 | comments(0) | - | -
試験養殖最終工程

沖だし後、成育がほぼ絶望的だった今回の試験養殖。完全にあきらめていて、ほったらかしで沖に放置状態だった。組合事務局から経過報告を求められ「漁具を撤去します!今回は失敗です!」と報告!

その後、漁場に向かい撤去作業に入ると黒海苔が一杯ついているワカメの種糸に黒海苔と違うモノを確認!速攻で鳥羽市水産研究所のI博士に写真を送り確認していただきました。「茎のあるものはワカメのようです!」と返事を頂き鳥肌が立つほど嬉しく思いました。

 

タネ糸巻き2018.01.17

 

タネ糸巻き2018.01.17

 

博士の指示通り、種糸枠からワカメのついた種糸を切り取り、メインロープに種糸を巻き付け、本格的な試験養殖に入ります。

 

なにも生えずに終われば、皆の笑われ者のエジキ((´∀`))ケラケラ

何とか笑われ者にならなくて良かった!良かった!

 

楽しく漁業が出来るという想いを伝えられたらという思いもありますし、自身も楽しんで取り組んでる部分もあります。力を貸してくれてるKさんの息子もボランティアだけど徐々に楽しみに変わってきてる様子だ!

たまたま、まぐれ、うんよく、ぐうぜん、なども重なってはいるものの、仕事の薄い時期の仕事として今後興味のある方に教えてあげられる手順を学ぶことが出来ました。たぶん、毎年勉強だと思いますがね。。。

 

収穫出来て食卓に並べられる日まで・・・。

 

もうちょっと!

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 13:37 | comments(0) | - | -
沖だし

まだまだ小さいと言われるも、時期が時期だけに、恐る恐る半分の種糸を沖に出して来ました。風もなく穏やかで沖では作業日和です。

↑画像は12/1の顕微鏡から。

 

タネ糸の色も良い感じに見えてしまいます。

 

さてさて…

 

比重は安定してきて良い感じです。

 

今までは作業小屋で毎日すぐに観察できたけれど、これからは船でしばらく走らないと見れない距離になってしまいました。楽しみです。

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 13:09 | comments(0) | - | -
確認と確認

昨日、顕微鏡で確認したタネ糸画像です。今まで見てきたものよりハッキリとしてきた感じです。この状態が良いのか?そうでないのか?私には分からないです。良い状態だと勝手に思っています(-_-;)

研究所で顕微鏡確認して頂いたところ「小さい」とのことでした。なんだか頭の中には不安が一杯です。すでに沖だしする時期にもかかわらず「小さい!」から沖にはまだ出せない⤵⤵⤵

 

2017.11.13の種糸

始めの頃から比べると分かりやすいワカメの赤ちゃんの画像なのですが、、、

蛍光灯から自然光に変えて刺激を与えてみます。

2017.11.13の種糸

 

さて、漁場の状態も沖だしするタイミングには大切。今朝、漁場に向かい比重の確認!下げ潮の影響もあり、かなり低めな比重。観測ポイントは2か所で、.櫂ぅ鵐箸枠羈單良い感じの比重だがまだ早い感じ、▲櫂ぅ鵐箸浪論遒留洞舛鬚發蹐房けるため、下げ潮ともなるとかなり低めな比重。次の大潮で落ち着いてくれるのかな?

2017.11.14.比重

 

気持ち的には早く沖に出したくてあせるけれど、今回育てている種糸の量に余裕がないので無茶は出来ない、良い状態になってくれるまで時を待つことにします。

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 14:08 | comments(0) | - | -
沖の準備

わかめ試験養殖準備も終盤になる沖に漁具を設置するという作業に入りました。まず陸上で漁具の仕立て作業と確認です。私の計算ミスで浮き球やロープが足りなくなるというハプニングもありましたが、何とか漁場に設置完了出来ました。

ワカメ準備 11月

 

台風や天候不良で真水の様な比重で、遅れ遅れで心配していた海水の比重も、もう少しでタネ糸も沖に出せる比重に落ち着きそうです。

ワカメ準備 11月

 

作業小屋で飼っているタネ糸も、良い色合いになっています。

ワカメ準備 11月

 

沖での試験養殖も、もう少しです。

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 17:43 | comments(0) | - | -
色の変化

20日間程かけて、徐々に照度を上げてきた結果の色の変化。小屋放置の水槽のものと比べると、ほぼ真っ白くみえていた冷蔵庫管理のタネ糸も茶色っぽくなり始めた。ここのところの天候不良で蛍光灯が大活躍です。

2017.10.28.種糸

 

小屋放置の水槽のタネ糸は写真写りより肉眼で見た方がやや濃く見える。わかめが生えてきたというより、珪藻類の付着のような感じです。水の汚れも早くなった感じで、変化を感じたら水換えも細目にします。水換える時に磯の香りを感じます。

2017.10.28.種糸

台風などの影響により、沖へ出る時期がずいぶん遅れそうです。

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 16:25 | comments(0) | - | -
照度アップ開始

夏の間の照度と温度や水管理の結果、暑さを乗り切った様子を顕微鏡で確認!

2017.10.03ワカメ

 

作業小屋で飼っていたワカメの赤ちゃん、夏の間の特に暑い日には水温が上がりきらない様に、打ち水やペットボトルで作った氷で冷却。何とか心配していた事も起きず暑さを乗り切り順調に!

数日前から徐々に明るくし、明日は1,000ルクスぐらいまで上げていく予定です。10月下旬には太陽光に馴染むまで徐々に慣らしていきます。

2017.10.03ワカメ

 

こちらは↓、冷蔵庫内の暗室で15度設定で夏を乗り越えたワカメの赤ちゃん。数回の水交換のみで気温の下がる秋を待ちました。顕微鏡で見ても肉眼で見ても、作業小屋で飼っていたものと比較すると、ずいぶん様子が違います。これからどのような違いが出るのか?が楽しみです。

2017.10.03ワカメ

 

なにより順調にきて、ホットしております。

11月始めには沖だしして本養殖予定です。

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 18:44 | comments(0) | - | -