しばらく

しばらく見かけなくなっていたトラフグとヨシエビです。トラフグは特に久しぶりだな〜。。。

 

2019.6.14

 

トラフグはこの辺りで産卵されて出発地点なのかな?生まれてから間もなさそうですね。

放流魚なのか?意外な場所に生息してますね〜。

ヨシエビ(たぶん)は今まで見かけてたサイズより大きめで揃ってる感じ。茶碗蒸しとかチャーハンに入れると美味しそう。

| しじみ | 漁場で見かけた生き物 | 09:30 | comments(0) | - | -
やれやれ

今季のわかめ試験養殖も終盤を迎えて、4月に入りぐんぐん成長したところで、来季のわかめ養殖のタネを今回養殖に成功したわかめから取り出すことが出来ました。完全養殖のサイクルに向けて大切に育てて行きます!

 

2019.4.わかめの種付け

 

想定外の出来と、想定外の美味しさで、想定外のリピートを頂き、皆さんに喜んで頂いたので次につなげて行くことにしました。

 

2019.4.わかめの種付け

 

今回育てたわかめからは、タネとなる十分な遊走子も見られてホッとしています。画像の濁りの様なものが来季のわかめとなる遊走子です。モワ〜っと水中を漂っています。

 

やれやれ

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 15:56 | comments(0) | - | -
ぐんぐん

2年目にして課題は残すものの、ぐんぐん育ってうまくできた桑名わかめの試験養殖です。2年間静に見守ってくれたH君も嬉しさのあまり背比べです。大きいものではこんなに育ちました。何より柔らかく美味しいことが大満足です。

 

2019.3.29.wakame

 

数か月前までは顕微鏡でしか見られなかった桑名わかめでしたが、冬から春にかけて身長を軽く追い越してしまいました。もう少し暖かくなってきたら来季にむけて、このわかめの兄弟から種を取り、次の桑名わかめにつなげていきます。

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 08:44 | comments(0) | - | -
ぽかぽか

1月末に出会った木曽川河口のタツノオトシゴも、ぽかぽかする昼間は太陽の当たるところに出してやると活発に動きまわっています。

しばらく見とれてしまうほど不思議な泳ぎをします。

| しじみ | 漁場で見かけた生き物 | 21:13 | comments(0) | - | -
コツコツ

コツコツと、細々と、こじんまりとおこなっているつもりのわかめ養殖でしたが、想定外のわかめの生育に嬉しいやら、どうしたら良いのやら?ビックリ仰天状態です!2月初めごろから少しずつサンプルのばらまきと同時に販売開始!そのような中、圧倒的にリピートの声が多くホッとしていた頃でした。そして一人では簡単にこなせない量を試験的な出荷作業に入ることになり、これまでに文句ひとつ言わずに見守ってきてくれた仲間にようやく仕事らしい状況を見せてあげることが出来ました。その彼らも黙々と収穫作業をこなしてくれました。

2019.3.19.わかめ

 

わかめの育て方にもまだまだ課題ありです。

2019.3.19.わかめ

 

わかめが出来始めてから、ほぼ毎日のようにわかめを食べています。今朝も出漁前の朝食は自家製わかめの佃煮入り卵かけご飯でした。

2019.3.19.わかめ

 

やれやれ。。。

| しじみ | 夢見る桑名わかめプロジェクト | 20:21 | comments(0) | - | -