憩いパークのさくらまつり

鍋田川憩いパークのさくらまつり会場で、木曽川生まれのしじみカレーを販売させて頂きました。

2017.4.2.sakuramaturi

2017のソメイヨシノの開花はやや遅れ気味ですが、さくらまつり会場のしだれ桜はとてもきれいに咲いています。

2017.4.2.sakuramaturi

 

お楽しみ抽選会の景品にも、木曽川生まれのしじみカレーが登場です!

2017.4.2.sakuramaturi

 

ありがとうございました。

 

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2017ふれあい広場で出品します!

伸びゆく木曽岬町の「ふれあい広場in木曽岬町役場」3/20祝日に「木曽川生まれのしじみカレー」を出品させていただきます!

 

伸びゆく木曽岬町2017

 

チラシはこちらから☟(pdf)

http://www.town.kisosaki.lg.jp/contents_detail.php?co=evt&frmId=989

 

伸びゆく木曽岬町2017

 

木曽川生まれのしじみカレーがあります!

 

あの!ワイルドだぜぇ!でおなじみのスギちゃんも来ます!

 

是非遊びに来てください!

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交流会に参加させていただきました!

6次産業化取組事例交流会に参加させていただきました。

 

関係者の皆様に商品が出来るまでについて簡単に説明させていただきました。その後、商品を販売させて頂き、今後の皆様の商品開発の参考材料となれば幸いです。

 

今回は2品の紹介です。

 

地元食品会社「螢Ε┘誠品」と共同開発した「木曽川生まれのしじみカレー」です。今年で誕生して2年目となり、地元観光施設やレストラン、東名阪道のPA、名古屋市にある木曽川の源流の里・木祖村アンテナショップ、その他インターネットなどでお求めいただけます!

2017.1.7.交流会

 

10年前に地元の和菓子店「日乃出屋」さんとコラボして誕生した「木曽岬しじみのポットパイ」です。チョット変わったお菓子でビックリですが、食べてみると納得できる美味しいお菓子なのです。

現在も地元で愛されていて、「和菓子・日乃出屋」さんのお店でお求めいただけます!

2017.1.7.交流会

 

どこかで見かけましたら宜しくお願いします。

| しじみ | しじみにまつわるイベント | 20:13 | comments(0) | - | -
パーキングエリアでお求め頂けるようになりました!

「木曽川生まれのしじみカレー」が誕生して2年目になり、沢山の方々にお求め頂き、おかげさまで2017年分の生産も出来ました。

 

今回より東名阪自動車道パーキングエリア売店での販売を始めさせて頂きました。

大山田P.A

東名阪自動車道をご利用の際は是非お立ち寄りください!

 

こちらのラベルを見たら宜しくお願いします!

大山田P.A

お味は、中辛に仕上がっております。

 

パーキングエリアのほか、地元観光施設やレストラン、名古屋市にある木曽川の源流の里の木祖村アンテナショップなどでもお求めいただけます。

 

是非、宜しくお願いします!

| しじみ | レシピ・食べる | 11:38 | comments(0) | - | -
飲みすぎた後に助かる食べ物

夏場のしじみの身がもっとも良い時期に、むき身と、しじみから出ただし汁を作り冷凍保存しておきました。年末年始になると、お酒を飲む機会も多くなり、暴飲暴食でなんだか胃の調子が変(〃艸〃)ムフッ

 

そんな時に良く作るのがしじみ雑炊〜〜〜。優しいのど越しと胃にも優しい気が、、、そして!しじみパワー(*`艸´)ウシシシ

雑炊

 

体は温まるし、翌日はしじみパワーで調子が良く感じてしまうのは私だけですかね〜ぇ((´∀`))ケラケラ

 

漁師の私が作るオススメしじみ料理の一品です。

 

市販のしじみの佃煮からでも作ることはできますが、むき身から作るしじみ雑炊は、しじみのだし汁が入って、濃厚で絶品です!

 

| しじみ | レシピ・食べる | 19:29 | comments(0) | - | -